The Anchovies process

Proses mengering ikan Bilis

1) Boat full off anchovies just arrived from open sea.

Bot nelayan yang dipenuhi ikan bilis baru sahaja tiba di persisiran pantai.

2) As we can see, the 2 guys still boiling the anchoviesat the stern part.

Seperti yang kita lihat, 2 orang pekerja sedang merebus ikan di bahagian belakang bot.

3) Some workers, carrying the basket ashore to dry it under the sunshine.

Beberapa orang pekerja sedang mengangkat bakul yang dipenuhi oleh bilis yang telah direbus ke darat, untuk dijemur di bawah cahaya matahari.

4) An old lady distribute the anchovies on the 'Belat'.

Seorang perempuan tua sedang menaburkan bilis di atas Belat.

5) See, there is a million of anchovies dried here.

Lihat, berjuta-juta bilis sedang dijemur.

6) After the anchovies dried, they take the anchovies for the final process, separating.

Setelah bilis kering, mereka mengangkatnye untuk proses terakhir, memilih (mengasingkan).

7) In other part, the women separating the anchovies by type and size.

Di bahagian lain, pekerja mengasingkan bilis mengikut jenis, dan saiz.